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FRULLINO MATCHA – Chasen

14,90€

Il frullino matcha ad 80 ‘setole’, chiamato “Chasen” in Giappone, è uno strumento indispensabile per la preparazione del tè.

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COD: M68 650 Categoria:

Descrizione prodotto

Il frullino matcha ad 80 ‘setole’, chiamato “Chasen” in Giappone, è uno strumento indispensabile per la preparazione del tè; ogni frullino viene realizzato con del bambù lavorato a mano e rappresenta un pezzo unico.

Utilizzando il frullino è possibile mescolare uniformemente la polvere matcha con l’acqua, ottenendo un tè denso e schiumoso. Per fare questo è necessario utilizzare il frullino, posto tra indice, anulare e pollice, con movimenti di polso veloci a zig-zag, quasi a voler comporre la lettera M di Matcha, fin quando il tè non diventa schiumoso.

Come pulire il frullino
Per pulire il frullino di bambù dopo una cerimonia del tè, è necessario immergerlo per pochi secondi in acqua tiepida e risciacquarlo in acqua corrente per togliere gli ultimi residui di tè. Essendo uno strumento delicato, non bisogna metterlo in lavastoviglie. Dopo il risciacquo è possibile riporlo nel portafrullino matcha.

Un consiglio: per evitare di danneggiare le setole, è consigliabile immergerlo in acqua tiepida prima di ogni utilizzo. Il legno di bambù assorbe l’umidità e le setole diventano più flessibili e meno soggette a rottura.

Nel nostro eshop troverete non solo frullini, ma anche portafrullini, cucchiai matcha e il nostro straordinario set di ciotole realizzate a mano.

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